,你先別着急否了這個事兒。」黃智才笑着說道。
「即便是咱們要搞這個館子,也不是現在就搞。我還得考察一下燉菜的整個市場環境,咱們既然要做,不說做到全國最好,在燕北市也得排得上名號。」
「實話實說,從得月樓里出來得有些憋屈。哪怕我也給自己找了好多的理由,可是說白了,我總歸就是一個打工的而已。」
「搞這個燉菜館,搭配一些北方的特有菜式來賣,也算是我的一個新目標吧。燉菜畢竟是北方最具代表意義的菜式,我想做出名堂來。」
「搞這個菜館,要說不為了賺錢那也是在扯淡,誰做買賣不想賺錢啊。不過這次賺錢會放在次要的位置上,我就是像老趙說的那樣,靜極思動了,想給自己找個營生,要不然人都該呆廢了。」
劉富貴想了一下點了點頭,「成,黃哥,你先張羅着。不過也別啥合夥不合夥的,你自己當大老闆,兄弟這邊能給的支持,都給你。」
對於老黃被得月樓給趕出來這個事情,雖然一直都沒有說透,劉富貴的心裏也很有歉意。說得好聽些是黃智才憤而辭職,說得不好聽也就是掃地出門。
事情的根由,在自己的身上。
現在話都說到了這個份兒上,自己也得給力一些才行。
「那可就先說好了啊,我先考察,然後選店面。到時候再看看費用多少,然後咱們再商量。」黃智才笑眯眯的說道。
別看劉富貴不想當老闆,只想當供應商,他才不會同意呢。
並不是說你這個買賣跟人合夥就是把利益給讓了出去,其實很多時候合夥做一個事情,反倒更加的賺。
他動了開燉菜館的心思,就是因為劉富貴家裏邊的雞鴨鵝品質非常好。你不將劉富貴給拴住了,將來他賣到別的地方去怎麼辦?
將他給拴住了,將來燉菜館的貨源就一丁點兒都不愁了嘛。而且燉菜館裏的配菜,也是以乾菜為主,有劉富貴在村裏邊張羅這個事情,原材料的供應就不用太操心。
在他的心中,不僅僅要拉劉富貴入伙,還要讓劉富貴佔大頭兒呢。
到時候劉富貴管供應,自己管運營,這個買賣應該很不錯。
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