帶着仙門混北歐59.三文魚餐

    冰島人少、族系簡單，很多人之間都或多或少有些親戚關係，甚至為此政府開發了一款族譜類app，供約會雙方使用，防止搞上自家人。

    進了冰屋，哥布爾開始打招呼：「嗨，大姑媽、二姑媽。」

    幾個女人中有兩個最膀大腰圓的向他點頭：「嘿，哥布爾，你爸爸還好嗎？」

    哥布爾道：「我知道的消息跟你們一樣多，他整天飄蕩在海上，從來不給我打電話。」

    「這可憐的孩子，安格爾這傢伙真是該下地獄，他對哥布爾沒有盡到責任，瞧這可憐的孩子最近都瘦了，你一定很想念你爸爸，對嗎？」

    哥布爾聳聳肩道：「我不想他，我只想錢，我現在要窮的吃土了。」

    「難怪你給陳打工，我聽說陳的種植園裏有許多進口有機土，怎麼樣，吃起來口感如何？」

    「法克！」

    「法克誰？你想亂論嗎？」

    哥布爾怏怏走人。

    陳松悄悄問他：「你瘦了啊？」

    哥布爾說道：「今年一直在減肥。」

    聽了這話陳松就納悶了，這貨減肥還一頓吃三十個煎雞蛋、五斤烤羊肉，那他不減肥得吃多少？

    科瑞跟他打了個招呼：「來點什麼？」

    哥布爾道：「我建議你來一杯天堂冰沙，他簡直棒極了。」

    陳松嘆道：「算了，給我來一杯咖啡吧。」

    他需要喝點熱飲提升情緒。

    「冰咖啡嗎？」

    「熱的，謝謝。」

    哥布爾笑了：「夥計你在冰吧要熱咖啡，這是來砸場子的呀。」

    陳松道：「如果沒有熱咖啡那給我一杯熱水也行。」

    科瑞說道：「熱牛奶怎麼樣？我請。」

    陳松道：「那就太感謝了。」

    科瑞給他送來一杯熱牛奶，給哥布爾則送來一大碗冰沙，上面覆蓋着多種水果和奶油，哥布爾吃的跟個鯨魚崽子一樣開心。

    喝着熱牛奶，陳松打量冰吧，一座很有北歐風情的現代化小吧，圍繞櫃枱有一圈高腳椅，其他地方是舒服的軟座，坐上去後整個屁股都會被包住。

    隨後科瑞自己端了一杯牛奶坐了過來：「陳，最近我在看你們中國歷史，很棒、很有趣。」

    陳松勉強提起了一些興趣，問道：「你看的是哪段時期的歷史？」

    科瑞說道：「唐朝，你們的大唐盛世，這個朝代有我最喜歡的一個皇帝，那就是武則天。」

    陳松問道：「你最喜歡武則天這個皇帝？為什麼？」

    科瑞聳聳肩道：「因為我不是gay，而武則天是唯一的女皇帝。」

    在冰島，同性戀是個很開放的話題，這個國家跟荷蘭一樣，同性戀可以結婚，政府出台了一部《同性戀法》，每年有同性戀大遊行，甚至冰島最高領導人女總理自己就是拉拉。

    也就是說，來到冰島不搞個同都對不起當地這麼友好的法律。

    午後的陽光淡淡的灑在冰吧的地面上，穿過窗子灑在幾個人的身上，道哥很快就打起了瞌睡，最後抱着陳松的腳腕開始打呼嚕：「咕嘎、咕嘎！」

    後來有人進了冰吧然後納悶：「科瑞，你店裏藏了一頭豬嗎？」

    等到太陽西斜準備落山，陳松就告辭離開了。

    回到家裏哥布爾先去查看溫室情況，他去了後院不久後對陳松喊道：「嘿，夥計你快來看，這裏有什麼？」

    陳松跑去看了看，看到圍繞着溫室四周長出了一些小花，零零散散、錯落有致。

    這些花小而精緻，花瓣有三種顏色，藍色、白色和黃色，它們生機勃勃的綻放着，給冬日的土地增添了好些色彩。

    「什麼花？」陳松好奇，「這花是冬季開放嗎？」

    哥布爾說道：「這是三色堇，我們冰島的國花呀，你竟然不知道？」

    陳松擺手道：「知道知道，你脫衣服幹什麼？你神經病嗎？一言不合就脫衣服？感冒好了嗎？」

    哥布爾說道：「我是給你看看我背上的紋身，你看到什麼了？」

    陳松說道：「一台電風扇？你沒事在背上紋個電風扇幹什麼？」

    哥布爾：「那就是三色堇！」

    「這明明是電風扇啊！」

    「那是我少年時候紋上的，後來我長大了，它也長開了，所以看上去有點失真。」哥布爾悻悻的又穿上了衣服。

    他本想炫耀一番，結果適得其反。

    溫室交給哥布爾，陳松回去準備活動課內容，到時候得用到好幾樣工具，幾乎都得靠他手工製作。

    晚上吃三文魚，他很積極的跑了下來。

    艾瑪狀態好轉後，布魯斯又回到了莊園，只是抽空去醫院一趟。

    晚飯就是布魯斯做的，一條大西洋鮭和一條虹鱒在他手裏被玩出了花。

    陳松就知道三文魚可以做刺身，而布魯斯把它們進行了低溫冷凍後做成了好幾道菜：

    先用快刀片下魚排，把燒烤架預熱到中火，在烤架上塗上一層橄欖油，在魚排兩面抹上鹽和胡椒粉，再淋上橄欖油炙烤，檸檬切片配菜，再撒上茴香葉、搭配上茴香橄欖醬漬，這是脆烤三文魚配茴香橄欖漬。

    在三文魚肉上抹了鹽和胡椒粉，放入烤盤，墊上聖女果，倒油、鹽、蒜泥，撒上羅勒葉低溫烘烤一番，這是慢烤三文魚聖女果。

    這樣兩條魚的大肉已經用上了，剩下的零散小肉則被做成了椰香咖喱三文魚沙拉和蛋黃醬烤三文魚三明治，哥布爾胃口大，布魯斯還做了一盆三文魚菜苔蒜香意面……

    看着桌子上玲琅滿目的美食，陳松一時之間只會伸出大拇指說道：「臥槽，牛筆！」

    布魯斯矜持一笑，道：「可惜時間來不及，否則可以做煙熏三文魚，它可以改變魚肉的口感，給人全新的體會。」

    陳松流着口水坐下道：「不着急不着急，以後再做。」

    哥布爾洗了手快速坐了過來，陳松說道：「你不是要減肥嗎？」

    「吃飯的時候不減肥。」

    陳松坐下後先用筷子夾了一塊三文魚刺身蘸了芥末醬汁，這魚肉跟他在國內吃的不一樣，魚肉更脆更有彈性，吃起來感覺不是那麼肥，鮮味十足。

    布魯斯遞給他一小碗茴香橄欖醬，他用脆烤三文魚肉蘸了點醬汁塞進嘴裏，這次就有了濃郁的魚香味。

    陳松忍不住再度豎起大拇指：「老布，太棒了！」

    布魯斯莞爾笑道：「謝謝誇獎。」

    哥布爾也豎起大拇指：「托佛先生的手藝真是一流，我將來一定要找一個跟您廚藝一樣出色的女人做媳婦。」

    陳松道：「你想一輩子單身就直說。」