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帶着仙門混北歐109.海邊的時光

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    陳松四人先去海灘上找了個小桌坐下,安吉麗娜把買來的海鮮交給帳篷里的廚房,並要求了烹飪方式。

    這些海鮮是安吉麗娜掏錢買的,今天她請客,說是為了感謝陳松的中餐招待,其實是幫助陳松招待兩個wwoofer,這讓他倍有面子。

    兩個姑娘能看出來,陳松在追求安吉麗娜。

    他們坐下後有人送上來熱茶,羅冰心抿着甜滋滋的紅茶對陳松眨眨眼,道:「老闆,安娜是位值得珍藏一生的姑娘,你要抓住她。」

    陳松拍拍胸膛道:「看我的吧。」

    結果她又看向宋飛泉,補充道:「飛泉姐也是這樣的好姑娘。」

    宋飛泉失笑:「你真是個小機靈鬼,這都讓你看出來啦?不過你討好我沒用,我可不請你吃東西。」

    安吉麗娜很快回來,坐下後搭起長腿灑脫的掃了掃被海風吹亂的金髮,問道:「你們在聊什麼?好像很開心?」

    陳松說道:「她們在感謝你的這頓午餐。」

    安吉麗娜笑道:「那我就說一句不用謝吧。」

    一群海鷗從遠處飛來,然後盤旋在不遠處飛翔着。

    羅冰心看到後又跑出去舉起了相機,安吉麗娜提醒道:「嗨,小心海浪。」

    他們就坐在潮間帶邊緣,一道接一道的海浪翻湧上來,海水拍打着粗糲的沙子,化作晶瑩的花瓣四處飄灑。

    時不時還有小魚被海浪送上沙灘,它們小小的身軀在陽光下閃爍着銀色光芒,奮力跳動着,當下一道海浪湧來的時候,往往會隨着海水回到海中。

    但也有一些小魚越跳越遠,它們就成了海鳥的食物,一旦被發現便有海鳥飛下來捕食。

    羅冰心高興的回來,除了帶着好多照片,還帶着一隻得有幼童巴掌大小的螃蟹,這可不小了。

    宋飛泉好奇的問道:「呀,你還能抓到這大螃蟹?早知道咱們就不買螃蟹了,你去抓就好。」

    羅冰心臉上掛着燦爛的笑容,道:「然而並不是,是一隻海鷗抓到的,但螃蟹掙扎,就從半空掉下來,被摔了個半死。」

    她把螃蟹放在桌子上,這螃蟹還能偶爾抽動一下。

    「這是什麼螃蟹?」宋飛泉問道。

    陳松說道:「我知道,這是趙四蟹,你看它抽的還挺有節奏感。」

    老闆娘兼職的服務員送上來一大盆海鮮濃湯,陳松看了看,濃濃的湯汁裏面全是各種海鮮,有鱈魚肉、鮭魚肉、蝦肉、貝肉等等,熱氣湧出,全是最原始的海鮮味。

    哥布爾興奮的搓搓手:「棒極了。」

    每人一個碗,碗裏還放了一些奶油似的東西,安吉麗娜介紹道:「這是調料,配上魚湯一起喝會很棒。」

    魚湯燉了很久,這是廚師每天一大早準備出來的,已經粘稠熱乎,紅彤彤的像是加了辣椒油的胡辣湯,喝到嘴裏也有辛辣的味道。

    本來坐在海邊吹着春風還有些冷,喝了兩口鮮魚湯他們感覺頓時好了許多。

    魚湯很實在,有半盆是魚肉之類,可以直接當一道菜了。


    羅冰心好奇的問道:「安娜警官,這道菜多少錢?」

    安娜說道:「鄉村的食物便宜,只要四千克朗。」

    羅冰心訕笑道:「冰島什麼都好,就是消費太高。」

    宋飛泉倒是覺得正常:「你要知道他們的人均gdp是七萬美元。」

    安娜解釋道:「冰島已經夠好了,兩位女士,如果你們以後去瑞士、瑞典做wwoofer那才會見識到什麼叫高物價!」

    說着她指了指哥布爾:「他這樣的在瑞典,一般人家養不活,一年能吃掉一台車,s系奔馳車。」

    哥布爾不說話,低着頭呼嚕呼嚕,然後一碗魚湯沒了……

    陳松一看這樣不行,趕緊打了個響指喊道:「女士,給我送一箱啤酒上來。」

    哥布爾滿足的笑道:「你懂我,文斯,你很懂我。」

    陳松不悅道:「別用那股該死的荷爾蒙感覺來說這話。」

    老闆娘送來啤酒又送來一大盤生蚝,搭配有檸檬汁和小手帕。

    這些生蚝個頭不大,但看上去很嫩,肉質如同老酸奶,端起蚝殼的時候能看到它們在汁水中晃動。

    安吉麗娜往裏加了點檸檬汁,然後右手拿起一枚生蚝,左手平攤鋪上個手帕放在生蚝接住可能會流下來的湯汁,這樣放到嘴邊輕輕吮吸,連湯汁將蚝肉一起吸入嘴裏。

    「已經加工好了。」她見陳松看自己吃東西就莞爾一笑。

    陳松並不是不知道怎麼吃,而是他忽然想起曾經學過的一篇課文,《我的叔叔于勒》。

    後面一道菜是一塊長條形的凝膠,配菜豐富,有青豌豆、燉豌豆、肉汁、蕪菁甘藍泥和黃油糖漿,凝膠是半透明的黃白色,豌豆是青色和綠色,還有糖漿和肉汁,故而色彩頗為斑斕。

    這個陳松就不認識了,宋飛泉卻知道,笑道:「說真的我很感謝安娜的款待,但這道菜不是我的菜。」

    「這是什麼?」

    「鹼漬魚。」安娜笑了,「是北歐的傳統美食,做法很複雜,甚至在流螢鎮都吃不到。」

    陳松猜出又是什麼黑暗料理,但美人恩重啊。

    他切了一塊蘸了點肉汁又配了兩個青豌豆吃了起來,味道沒有想像中那麼難吃,肉汁味道為主。

    安娜邀請羅冰心嘗嘗:「這就是鹼水泡魚而已,含有很豐富的膠原蛋白,是很棒的美容食品。」

    「營養也很豐富,這麼一塊相當於十個雞蛋。」哥布爾吃的很嗨皮。

    接下來是一盤貝類海鮮,貽貝、蛤蜊等等,明星是北歐大扇貝,每一個直徑都有十二三公分,打開後可以生食。

    安娜提前做了安排,這些貝類都簡單烤過,她一邊分大扇貝一邊說道:「我知道你們不習慣生食海鮮,但有些海鮮生食最棒。」

    陳松切着乳白色扇貝肉塞進嘴裏,微微炙烤的貝肉甜美芳香,口感柔和,有點龍蝦肉的味道。

    越往後上菜越快,安吉麗娜就不再介紹,而是找了個話題一起聊了起來。

    這頓飯吃的很慢,陽光傾瀉,他們看到的海面都在閃耀金輝,翻湧上來的陽光都在午後變成了金色。

    清新濕潤的空氣,冷冽的海風,溫暖的陽光,海面上緩緩駛來的漁船,碼頭上來來往往的人群,陳松漫無目的的看着,心情平靜。



109.海邊的時光  
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