貞觀俗人第826章 軍令

    劉小三又夾起一大塊雞肉，如餓虎一般的猛嚼起來。

    在他的旁邊，一起從平登堡來的同伴少年們，吃相也大多一樣，面對着外皮金黃的大盤白斬雞，一個個雙眼放光，擼起袖子就猛吃。

    這個時候，甚至完全忘記了訓練時的疲憊，也不記得被教頭們罵的渾渾惡惡甚至是被抽的身上起淤斑之事了。

    「太好吃了。」

    劉小三吃的都快哭了，他家也養了不少雞，可家裏基本上只養母雞，而母雞是要用來下蛋的，下的蛋是要拿到集市上去換鹽茶針線的，一隻母雞能養好幾年，養到不怎麼下蛋了一般也捨不得吃，而是賣掉。

    自來到安南後，劉小三倒是沒怎麼再挨過餓，家裏的雜糧飯天天能管飽，還經常能吃到點鹹魚海帶啊，山溪小雜魚啥的，但是大葷大肉還是太少了。

    過年也就是吃碗豬肉，雞是吃不上的。

    何況面前這盤雞真是美味，鮮嫩多汁，吃的他恨不得把自己的舌頭一起吃下去。

    一整隻雞起碼四五斤，滿滿一大盤，結果一會就被他們十人吃光了。

    大家意猶未盡。

    這時有人提着一個木桶，一手拎着個勺子過來，走到他們桌邊，看了眼桌上空空的盤子，愣住了。

    「就吃完了？」

    劉小三不太好意思的抹了下嘴，「嗯，太好吃了。」

    「棒槌哦，這白斬雞得配上蘸水吃才美味呢。」伙夫看着空空如也的盤子，又看了眼自己桶里的蘸料，這伙棒槌，轉手拿個蘸水的時間，他們就已經把雞吃光了。

    大家都有些尷尬，沒想到還要配蘸水。

    趙老二笑呵呵的把個木碗遞過去，「現在吃也一樣嘛。」

    伙夫愣了下? 還是給桌上舀了一勺蘸水? 其實這蘸水也非常簡單，就是鹽、姜蒜蔥末? 再加了點醋、醬油、香油? 再加了點花椒，最後加入了南方的一樣常見野草? 辣蓼，又弄了點薄荷。

    加上點骨頭湯那麼一拌? 十分簡單。

    味道卻很濃? 用來蘸白斬雞還是很不錯的。

    趙老二看着這碗五顏六色的蘸料，有些好奇，端起來就準備喝。

    伙夫趕緊叫住。

    「棒槌，這玩意味道很重? 又咸又辣還有些酸? 哪是這樣吃的，是把菜蘸點吃的。」

    劉小三等則對老二怒目而視，大家都沒吃過呢，你吃獨食？

    趙老二訕訕一笑，給同桌一伙人每人分了一點。

    望着桌上空空如也的白斬雞盤? 都吃沒了還拿什麼蘸。

    今天因為是這些中男們到鎮南關下的第一天，所以檢閱過後? 上面給了犒賞，每一夥十人有一隻雞? 還有兩條魚，兩斤豬肉? 一隻鴨的賞賜。

    這賞賜還是十分豐厚的? 反正劉小三他們這些平登堡來的移民少年們? 以前在中原時大家日子都過的苦，否則也不會背井離鄉前來天南之地。

    拋棄祖墳，這可是不孝，若非萬不得已，誰又敢這樣。

    第一道白切雞，就讓他們直接搶光了。

    「別干吃，一會還有道白斬鴨，你們蘸鴨子吃，沒蘸料，白斬鴨可是有些腥的，還有白切肉也要蘸着吃才美味。」

    伙夫搖了搖胖胖的頭，看着這些稚嫩的面孔，其實倒沒多少嘲諷之意，都是從中原南下來的移民，他們被安南的溪垌蠻稱為客家人。

    客居他鄉的一群人，便也天然的親近。

    劉小三拿筷子蘸了點蘸水放嘴裏，頓時感覺酸甜苦辣五味雜陳，「好吃。」

    其它少年們也紛紛嘗試，都覺得這味道複雜，很好。

    伙夫再來時，端來一大盤白斬鴨，這白斬鴨其實做法跟白斬雞倒也差不多，雖然看似簡單，可其實很考驗本事。

    尤其是做好的白斬鴨，切的時候也很考驗刀功，刀功不好，一隻煮的再好的雞鴨也會被砍的稀爛，而刀功好，能大小均勻，並能擺放的整整齊齊，十分美觀。

    「不用搶，今天都能吃飽的。」胖伙夫笑着把一盤擺放的很整齊的鴨子放到桌上，他剛特意挑了一盤最大的，這隻鴨子起碼得有六七斤重，裝了滿滿一大盤。

    「謝阿叔。」劉小三記的父親的交待，在外面要有禮貌，嘴要甜。

    「試試吧。」

    夾起一大塊鴨肉，放進蘸料中轉了一下，然後迫不及待的送進嘴裏。

    「好吃，哇，太好吃了吧。」那邊趙老二卻已經搶先發表意見。

    有人看到趙老二又伸筷子要去夾鴨腿，馬上站起來道，「趙老二你也太不要臉了，剛就夾了一個鴨腿，現在又夾，一隻鴨子才幾個腿？不行，咱們還是把這盤鴨子先分了再吃，要不然，一會到讓這趙老二一人吃掉小半了。」

    「就是，剛才的白切雞這老小子吃的最多，比我多吃了兩塊！」

    大家對趙老二很不服氣。

    胖伙夫笑眯眯的站在那裏看着，覺得很有意思。

    趙老二嚷道，「手快有，手慢無嘛，你們慢還怪我。」

    可他的反對沒有用，最後大家一致認為得分了再吃，於是劉小三負責分肉，你一塊我一塊，一人一塊來。

    一大盤白斬鴨其實也沒多少塊，每人分到三四塊也就沒了。

    好在劉小三分的也比較公平，數量相當，大小肥瘦也相同，大家沒意見，於是愉快的繼續蘸料吃。

    白斬雞、白斬鴨，又來一個白切肉。

    三道份量十足的硬菜上來，每次劉小三他們一夥，都要先由劉小三來負責分好再吃，大家狼吞虎咽，胖伙夫甚至還給他們每人額外添了一次蘸料。

    三道硬菜過後，胖伙夫給他們上了一道水煮，把葉子蔬菜和芋頭絲、山藥塊等一起放在煮鴨子煮雞煮肉的湯裏面煮，使的這些蔬菜湯，既鮮又有肉味。

    每人一大盆，這下不用分不用搶了。

    可這些少年一個個咕咚咕咚的三兩下就喝光了。

    真是半大小子，吃窮老子。

    「饅頭來了！」

    白面饅頭蒸的蓬鬆柔軟，口感帶甜，飯碗大的饅頭，管飽任吃。

    少年們每人一手抓了兩個，趙老二還要抓。

    「別搶別霸，能吃多少拿多少，不夠還可以再要，但不許多拿浪費，否則要打軍棍的。」

    趙老二不以為然，「我吃的了。」

    大白面饅頭雖然沒有餡料，但配上小米稀飯吃，還是非常不錯的。

    一頓犒賞，整整十個菜。

    吃到最後，劉小三他們每個人都不得不放寬褲帶，敞開肚皮在那裏歇息。

    「這些傢伙還真是能吃啊。」

    一群伙夫們在那裏感嘆，不僅劉小三這桌能吃，其實都一樣能吃，營里不是正當年的青壯男丁，就是半大小子的中男少年。